Das Croissant haben die Franzosen erfunden
CroissantDie fettigen Hörnchen, die jeder aus dem Frankreichurlaub kennt, stammen nicht, wie man meinen möchte, von unseren französischen Nachbarn, sondern wurden 1683 nach der Belagerung Wiens durch die
Türken erfunden. Als Dank, dass die Türken in die Flucht geschlagen werden konnten, kreierten die Bäcker der Stadt ein halbmondförmiges Gebäck, welches genüsslich verzehrt werden konnte. Die
österreichische Kaisertochter Marie-Antoinette brachte das Hörnchen um 1770 nach Frankreich, wo es fortan "Croissant de la lune" genannt wurde.